1. تحقيق رؤية المملكة العربية السعودية 2030 من خلال القيام بدراسات حقلية ومعملية على النحل وإنتاج العسل في منطقة عسير وتهامة بالمنطقة الجنوبية وتشجيع إجراء البحوث والاستشارات العلمية وتطوير جوانب الممارسة التطبيقية.
2. تسجيل براءات اختراع في مجال صنع أجهزة جديدة بتقنية حديثة تساعد على إنتاج العسل ذو قيمة غذائية عالية وتربية النحل والمحافظة على السلالة المحلية وتنميتها.
3. نشر البحوث والأوراق العلمية في المجلات والدوريات العلمية العالمية والداخلية والمشاركة في المؤتمرات والندوات والمعارض المحلية والدولية المتخصصة بعلوم النحل وإنتاج العسل.
4. تحويل نتائج البحوث إلى منتجات وصناعات ذات قيمة للاقتصاد الوطني في مجال علوم النحل وإنتاج العسل.
5. إنشاء مختبر علمي ومنحل خاص بأبحاث النحل وإنتاج العسل في جامعة الملك خالد والتعاون مع مختبرات وزارة الزراعة في هذا المجال.
6. إجراء دراسات علمية على النباتات المستخدمة في إنتاج العسل وتغذية النحل وإعادة استزراع السدر وتحديد الأثر المتبقي للمبيدات.
7. تحليل منتجات النحل وتشخيص أمراض وآفات النحل ووصف طرق المكافحة المناسبة وتطويرها باستخدام تقنية النانو.
8. العمل على تطوير وتشخيص ومعالجة المشاكل والمعوقات التي تواجه النحالين.
9. التبني والمساهمة في إعداد القوانين واللوائح المنظمة لصناعة النحل بالمملكة.
10. تقديم الاستشارات للنحالين والجهات ذات العلاقة بالتعاون مع وزارة الزراعة والجمعيات التعاونية.
11. تدريب وإرشاد النحالين وتنمية مداركهم العلمية ورفع قدراتهم المهنية.
12. نشر الوعي بأهمية نحل العسل والقيمة الغذائية والعلاجية والاقتصادية لمنتجاته من خلال إقامة المؤتمرات والندوات وورش العمل.
13.  السعي للحفاظ على سلالة النحل المحلية من التدهور والعمل على إكثارها ونشرها.
14. تشجيع التعاون ونقل الخبرات بين الوحدة والمراكز العالمية المتخصصة.
15. تدريب طلاب وطالبات الدراسات العليا والبكالوريوس بجامعة الملك خالد في مجال اهتمامات الوحدة.
16. تأليف وترجمة الكتب وإصدار الكتيبات والنشرات العلمية ودعم الكتب الحديثة والمتخصصة في مجال علوم النحل وإنتاج العسل.